15:07 | Сфера

14:42 | В детайли

14:36 | Основна линия

93

След 161 години празникът Трифон Зарезан продължава да събира гости и ценители на виното в Сухиндол.Днес празникът започна с литургия и със зарязване на лозата в двора на църквата и продължи с общоградско тържество на площада пред читалище „Трезвеност“.

Автор: БТА / Редактор: Стела Филипова | 14 Февруари 2026, 13:53 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Около 2500 декара са обработваемите лозя в Сухиндолско. Идеята е през следващите години да бъдат подновени лозята, като се заложи на традиционните за региона сортове – гъмза, мускат и тамянка, каза Чернев подчерта, че има разлика между сухиндолската гъмза и гъмзата от Ново село. Разликата е, че Сухиндолската гъмза е плътен едър и объл грозд, а не продълговата, като новоселската. Ароматът е хубав, а зърната са с крехка ципа каза  Стефан Къндев, който от 60-те години на миналия век до ден днешен участва в зарезанските празници.

Къндев е лозар от старо потекло и е създал 3800 декара лозя в Сухиндол, Летница, Севлиево и Павликени. Той припомни, че през 20-те години на миналия век лозята в Сухиндол са били на площ от 18 хиляди декара.

Той е комендант на шествието, което по традиция потегля от центъра на града до лозята в местността „Димчански завои“, където започва зарязването. В шествието участват селскостопански машини, украсени тематично, както и жителите на града и гостите, облечени в народни носии, с бъклица в ръка. Акцент е, че на пояса на всеки мъж е закачен домашен суджук с малка дъсчица, така всеки, който отпива вино от миналогодишната реколта може да замезва, докато зарязва, уточни лозарят.

Сред официалните гости на днешния празник бяха министърът на регионалното развитие в оставка Иван Иванов, областният управител Юлия Ликоманова – Мутафчиева, кметове на съседни общини, депутати и представители на институции.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Българският държавен глава Илияна Йотова разговаря с министър-председателя на Хърватия Андрей Пленкович. Двамата се срещнаха в рамките на 62-рата Мюнхенска конференция по сигурност ...

С ритуал “Зарязване на лозата” беше отбелязан Трифон Зарезан в Добрич. Събитието започна с шествие с конски впряг, който спря пред Кметската къща в Етнографски комплекс ...

С водосвет, отслужен от отец Петър, край село Сусам, община Минерални бани, бе почетен празникът на лозаря и винаря Трифон Зарезан. Ритуалът по зарязването събра на лозовия масив н ...

За последното денонощие в Хасковска област най-много дъжд е паднал в Симеоновград - 27 литра на квадрат, съобщиха от хидрометереологичната обсерватория в Хасково. За региона вчера ...

За момента атмосферните условия в планините са добри, съобщиха от Планинската спасителна служба (ПСС) на Българския червен кръст. На някои места има разкъсана облачност, слаби до ...

               

Нарастващият език на омразата и отстъплението от човешките права обсъди президентът Илияна Йотова на среща с директора на Американския еврейски комитет Теодор Дойч в рамките на 62- ...

Българският държавен глава Илияна Йотова разговаря с министър-председателя на Хърватия Андрей Пленкович. Двамата се срещнаха в рамките на 62-рата Мюнхенска конференция по сигурност ...

Стоян Кайнакчиев е "Цар на виното" в Община Петрич. Той беше отличен по време на конкурс за "Най-добро домашно червено вино", в който се включиха близо 40 винопроизводители. Проява ...

С пожелания за плодородна година и здраве от Института по лозарство и винарство в Плевен изпълниха обичая за празника Трифон Зарезан и зарязаха лозите в лозовите масиви в местностт ...

С ритуално зарязване на лоза, връчване на награди от конкурс за най-добро домашно вино и общоградско веселие във Вършец отбелязаха празника Трифон Зарезан. Преди началото на празни ...